Ceker Kuning Seger

Name: Ceker Kuning Seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ceker ayam; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 cm jahe geprek; 1 cm lengkuas geprek; 1 buah tomat potong 8; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt kunyit bubuk; 2 sdm minyak goreng; 2 sdm air jeruk lemon atau nipis; secukupnya Garam gula

Sri Sulastri @yasri2015

Bekasi

Lihat ceker di bang tuksay gedhe2 banget, sebungkus 10ribu hanya isi 6. Jadi montok2 banget 😁. Duo balita saya memang doyan banget ceker ya sudahlah dimasak yang seger dan biar mereka ga kepedesan
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Ceker Kuning Seger

Sri Sulastri @yasri2015

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grceker ayam
1 batangserai
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 cmjahe geprek
1 cmlengkuas geprek
1 buahtomat potong 8
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtkunyit bubuk
2 sdmminyak goreng
2 sdmair jeruk lemon atau nipis
secukupnyaGaram gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cuci bersih ceker. Rebus selama 10 menit kemudian buang airnya dan masak kembali dengan air baru dengan tambahan sereh, daun salam dan daun jeruk
2

Sementara ceker direbus, iris duo bawang dan tumis hingga harum bersama jahe dan lengkuas, rajang kasar tomat
3

Masukkan tumisan kedalam rebusan ceker, tambahkan kunyit bubuk, rebus hingga ceker empuk dan air menyusut. Masukkan tomat, garam, gula dan air jeruk lemon. Tes rasa, angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sri Sulastri @yasri2015

pada 29 November 2019 06.23

Bekasi

Seorang Ibu 3 anak, ga jago masak tapi suka mencoba hal-hal baru dalam memasak. Qodarullah suami dan anak-anak lebih suka makan makanan rumah daripada beli di luar. Jadilah mendidik emak untuk berkreasi dan rajin memasak. Suka lupa pernah masak apa saja, Alhamdulillah ada Cookpad, jadi bisa menyimpan resep-resep yang pernah saya coba. Baik itu kreasi sendiri maupun recook resep teman cookpaders

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya