Sayur pakis

Name: Sayur pakis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sayur pakis; 1 buah kelapa (santan); Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit; 1 ruas laos (memarkan); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya royco; Secukupnya penyedap rasa (micin); Secukupnya air; Secukupnya minyak

Anggun Aidha @cook_17888437

Malang Indonesia 🍒🏡

Slametan di desa eksekusi kebun nemu aja macam sayuran kenalin namaku pakis hehe banyak banget baru kali ini nyobain nikmat sekalih 😃👌

Lebih banyak

Sayur pakis

Anggun Aidha @cook_17888437

Malang Indonesia 🍒🏡

Slametan di desa eksekusi kebun nemu aja macam sayuran kenalin namaku pakis hehe banyak banget baru kali ini nyobain nikmat sekalih 😃👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsayur pakis
1 buahkelapa (santan)
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruaskencur
1 ruaskunyit
1 ruaslaos (memarkan)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco
Secukupnyapenyedap rasa (micin)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pakis kemudian potong potong sisihkan
2

Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan dan peras santan jadikan satu aja ya gausah pisah kental nya aja yang diambil
3

Tumis bumbu hingga harum masukkan santan dan pakis tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) dan bumbu lainnya tunggu hingga mendidih rata dan empuk check rasa angkat dan sajikan