Pecak ikan mas

Name: Pecak ikan mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan mas; 8 siung bawang putih; secukupnya Jahe; Cabe sesuai selera pedas; Asem or cuka; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa serta bumbu racik ikan

Ayatul Husna @3delweis

Pecak ikan mas

Ayatul Husna @3delweis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan mas
8 siungbawang putih
secukupnyaJahe
Cabe sesuai selera pedas
Asem or cuka
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa serta bumbu racik ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Bersih ikan, tambahkan garam dan penyedap rasa serta bumbu racik ikan goreng
2

Goreng ikan spt biasa, sangrai bawang merah, cabe dan jahe serta asam smp layu
3

Stlh bumbu layu kemudian d ulek kasar tambahkan air panas, garam, gula dan penyedap rasa
4

Koreksi rasa stlh itu mskn ikan k dalam kuah pecak, siap d nikmati