Jagung Hati Saus Mentega

Name: Jagung Hati Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pasang Hati Rampela; 1/2 buah jagung manis; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 1/2 sdm saus tiram; 3 sdm saus tomat; 1/2 sdt kecap manis; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 jumput jinten; 1 sdt gula pasir; 1 tangkai daun bawang; Secukupnya garam (optional); 1 sdm mentega; 1 sdm minyak sayur; Secukupnya air

BundaSri @cook_4620426

Cileungsi - Indonesia

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe8

Lebih banyak

Jagung Hati Saus Mentega

BundaSri @cook_4620426

Cileungsi - Indonesia

#PejuangGoldenApron2
#MingguKe8

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 pasangHati Rampela
1/2 buahjagung manis
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 1/2 sdmsaus tiram
3 sdmsaus tomat
1/2 sdtkecap manis
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk
1 jumputjinten
1 sdtgula pasir
1 tangkaidaun bawang
Secukupnyagaram (optional)
1 sdmmentega
1 sdmminyak sayur
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sayur dan mentega, setelah mencair tumis bawang merah & putih yg sudah diiris..
2

Setelah bawang harum, masukan saus tiram, saus tomat, merica, ketumbar, jinten,gula, garam.. aduk merata..
3

Masukkan jagung manis yg sudah dipipil, kecap manis dan air secukupnya.. aduk aduk, diamkan 30-60detik, supaya jagungnya melunak.
4

Lalu tambahkan hati & rampela ayam yg sudah direbus sebelumnya, aduk kembali..
5

Cek rasa, bila terlalu asin bisa dtambah gula pasir.. jika dirasa sudah pas tambahkan daun bawang, matikan kompor, aduk dan sajikan..