Pentungan Bedug (Sotang)

Name: Pentungan Bedug (Sotang)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh sosis ayam potong 2; 4 bh tusuk sate; 1 piring kentang beku potong kotak; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt gula pasir; 4 sdm air

Riaty Arfiany @RiatyArfiany

Bekasi

Jajan kenyang.. buat sendiri lbh sehat, hygienis dan rasa lbh lezat.. semua suka sosis dan french fries. Bagaimana kl digabung? Hmm endess.. anak ragil bilang mirip pentungan bedug waktu takbiran ☺
#JajananMinggu
#Cookpadcommunity_bekasi

Lebih banyak

Pentungan Bedug (Sotang)

Riaty Arfiany @RiatyArfiany

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bhsosis ayam potong 2
4 bhtusuk sate
1 piringkentang beku potong kotak
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1/4 sdtmerica
1/4 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgula pasir
4 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tusuk sosis yg sdh dipotong dgn tusuk sate. Sisihkn
2

Buat adonan kental dgn mencampur terigu, tapioka, merica, kaldu bubuk, gula pasir dan air
3

Celupkn sosis pd adonan, lalu balur dgn kentang beku smbl ditekan2 smp menempel rata
4

Goreng dgn api kecil smp matang, berwarna kuning kecoklatan
5

Sajikn dgn saus sambal, saus tomat dan mayonaise