Tumis Kangkung Terasi Pedas

Name: Tumis Kangkung Terasi Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1 sdt saos tiram; Secukupnya gula, merica dan garam; 1/2 bks Terasi bakar ABC; Secukupnya Minyak goreng untuk menumis; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabe besar; 7 buah cabe rawit; 1 buah tomat

Dapur Mama Kirana @cook_6081205

Kalimantan

Menu makan siang untuk ditanggal tua 😅

Lebih banyak

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Dapur Mama Kirana @cook_6081205

Kalimantan

Menu makan siang untuk ditanggal tua 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ikatkangkung
1 sdtsaos tiram
Secukupnyagula, merica dan garam
1/2 bksTerasi bakar ABC
SecukupnyaMinyak goreng untuk menumis
Bumbu iris
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahcabe besar
7 buahcabe rawit
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kangkung yg sudah dipotong2 dan di cuci bersih
2

Panaskan wajan dan minyak untuk menumis Bumbu yg sudah diris
3

Tumis bawang merah, bawang putih sebentar, kemudian masukkan tomat, terasi, cabe besar dan cabe rawit
4

Masukkan potongan sayur kangkung, setelah agak layu tambahkan saos tiram, garam, gula dan merica bubuk
5

Sayur tumis kaangkungnya siap di hidangkan bersama nasi putih hangat