Gulai Daun Singkong

Name: Gulai Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong, rebus lalu peras potong kecil-kecil; 1 bh santan kara(boleh pakai santan dari kelapa); 1/2 ons teri; 2 lbr daun salam; 1 btg sere; 1 iris lengkuas; 1 potong gula merah; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 iris kunyit; 1 iris jahe; 1 sdt ketumbar; 5 biji kemiri; secukupnya Garam dan penyedap

Nasri Fasaka @NasriFasaka

Cengkareng, Jakarta Barat

Setiap masak sayur ini pasti misua bilang ini yang bikin seger tuh bumbunya atau apanya sih? 😁😁😁
Ada ada saja nih pak misua pertanyaannya... Ya tentu bumbunya lah aku jawab gitu... hihihiii...
Yuk simak resep dariku...
#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong

Nasri Fasaka @NasriFasaka

Cengkareng, Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong, rebus lalu peras potong kecil-kecil
1 bhsantan kara(boleh pakai santan dari kelapa)
1/2 onsteri
2 lbrdaun salam
1 btgsere
1 irislengkuas
1 potonggula merah
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 iriskunyit
1 irisjahe
1 sdtketumbar
5 bijikemiri
secukupnyaGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
2

Masukkan air, gula, daun salam, sere, lengkuas dan teri.
3

Setelah mendidih masukkan santan. Aduk perlahan biar tidak pecah santan nya.
4

Beri penyedap, kemudian icip rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nasri Fasaka @NasriFasaka

pada 26 November 2019 14.28

Cengkareng, Jakarta Barat

Terimakasih cookpad, denganmu aku bisa menyimpan berbagai macam resep. Sehingga memudahkanku dalam mencari resep masakan baik itu resep dariku pribadi maupun reecook resep dari orang lain..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Gula Merah Kelapa Sereh Ketumbar Daun Ubi Santan Lengkuas Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya