Sup sayuran

Name: Sup sayuran
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kentang, kupas, potong dadu; 1 buah wortel, kupas, iris2; 5 batang buncis, bersihkan, iris2; 2 lembar jamur kuping, rendam air panas, iris2; 1 batang daun bawang, iris halus; 2 tangkai seledri; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt lada bubuk; Sejumput pala bubuk; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 2 1/2 gelas air kaldu

Winda K @Winda_

Menu untuk diri sendiri, suka yang ringan2 kayak gini aja, seger digadoin

Lebih banyak

Sup sayuran

Winda K @Winda_

Menu untuk diri sendiri, suka yang ringan2 kayak gini aja, seger digadoin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 butirkentang, kupas, potong dadu
1 buahwortel, kupas, iris2
5 batangbuncis, bersihkan, iris2
2 lembarjamur kuping, rendam air panas, iris2
1 batangdaun bawang, iris halus
2 tangkaiseledri
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 sdtlada bubuk
Sejumputpala bubuk
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
2 1/2 gelasair kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kaldu, masukkan kentang dan wortel, biarkan hingga setengah matang, masukkan buncis dan jamur kuping. Biarkan hingga semua hampir matang
2

Goreng bawang merah dan putih hingga matang, angkat.
3

Geprek bawang merah dan putih, masukkan kedalam rebusan sayur.
4

Masukkan semua sisa bahan, aduk2. test rasa. Angkat, sajikan.
5

Selamat mencoba 😘