Sup Baso Ayam Enoki

Name: Sup Baso Ayam Enoki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bakso; 300 gr ayam giling; 1 bungkus enoki; 1/2 bawang bombay; 5 sdm maizena; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap asin; secukupnya Garam Lada; Isian Sop; 2 siung Bawang Putih; 1 Wortel; 1 ikat pokcoy; 1/2 Papan Tahu

Ulfa Ramadanti @ulfaramadanti

Bekasi

Kali ini nyontek resep jepang dari akari papa. Suka sih selalu ma resep2 jepang karna simple2 banget, jd punya rasa lidah sendiri walau gapake banyak rempah

Lebih banyak

Sup Baso Ayam Enoki

Ulfa Ramadanti @ulfaramadanti

Bekasi

Kali ini nyontek resep jepang dari akari papa. Suka sih selalu ma resep2 jepang karna simple2 banget, jd punya rasa lidah sendiri walau gapake banyak rempah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bakso
300 grayam giling
1 bungkusenoki
1/2bawang bombay
5 sdmmaizena
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap asin
secukupnyaGaram Lada
Isian Sop
2 siungBawang Putih
1Wortel
1 ikatpokcoy
1/2 PapanTahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan Bakso. Masukan daging ayam giling ke wadah lalu campurkan dengan bombay yg udah di cincang dan jamur enoki yang di potong2
2

Masukan tepung maizenanya, lalu kecap asin, minyak wijen, lada, garam. Aduk hingga membentuk adonan
3

Didihkan air lalu masukan geprekan bawang putih. Lalu bentuk adonan bakso pake sendok lalu masukan ke air mendidih
4

Jika bakso sudah setengah matang masukan wortel dan tahu, beri garam lada. Lalu masukan pokcoy paling akhir
5

Oya baksonya bisa di frozen ya setelah setengah mateng sisihkan ke dlm air dingin lalu taro freezer