กิมจิชีเกะ (ซุปกิมจิ)

ค้นตู้เย็น By R.family
ค้นตู้เย็น By R.family @Rfamily
เชียงใหม่

เมนูเกาหลี ทำทานง่ายๆ เน้นผักเยอะๆ แต่โซเดียมมากมายนะจ๊ะ ตื่นมาอาจหน้าบวมได้ #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees
#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว

กิมจิชีเกะ (ซุปกิมจิ)

เมนูเกาหลี ทำทานง่ายๆ เน้นผักเยอะๆ แต่โซเดียมมากมายนะจ๊ะ ตื่นมาอาจหน้าบวมได้ #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees
#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3-4ที่
  1. กิมจิ 1 ซอง
  2. ถั่วงอก 1 กำมือ
  3. กะหล่ำปลีซอย 1 กำมือ
  4. เบคอน (แล้วแต่ชอบ)
  5. เครื่องปรุงเกาหลี
  6. โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกกล่องเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. เครื่องปรุงไทย
  9. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำปลา/เกลือ (ปรุงรสตามชอบ)

วิธีทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบจ้า

  2. 2

    เปิดเตา ตั้งน้ำเดือด ใส่กิมจิลงไป

  3. 3

    ใส่เบคอนหั่นลงไปด้วยนะ

  4. 4

    ใส่ถั่วงอก กะหล่ำปลีซอยลงไปต้ม

  5. 5

    ใส่เครื่องปรุงลงไป มีผงปรุงรสไทย/ โคชูจัง กล่องแดงและเขียว (ใส่แต่แดงก็ได้นะ)(กล่องเขียวจะคล้ายๆถั่งเน่าหมักปรุงรสบ้านเราเนี่ยแหละ ใส่ไม่ใส่ก็ได้)

  6. 6

    ชิมรสชาติอีกทีนะ ใส่น้ำปลา หรือ เกลือ ได้นิดหน่อย เดี๋ยวจะเค็ม (เพื่อนคนเกาหลีบอกว่า ที่นู้นไม่ชอบกลิ่นน้ำปลาเลยมักใส่เกลือแทน - แต่เค้าชอบมากเลยแหละ :)👏👏

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ค้นตู้เย็น By R.family
เมื่อ
เชียงใหม่
แม่เลี้ยงเดี่ยวไง🙆 24ชั่วโมง 🕛 แทบจะไม่พอ การทำอาหารคือ 1 ในทางเลือกที่สะดวก ประหยัด การตุนวัตถุดิบก็เช่นกัน... ข้าวเย็นกินอะไรดี!? บางทีก็ลืมว่าเคยทำเมนูอะไรไปบ้าง? เมื่อก่อนทั้งจดบันทึก ทั้งวาดเมนู ทำเป็นเล่มๆ แต่ย้ายบ้านบ่อยๆ ก็หายไปจนหมด~ 😢 แต่เดี๋ยวนี้สบายแล้วล่ะ เราจะบันทึกใน cookpad นิแหละนะ 😆... วันนี้ทำอะไรดีนะ❓ ทำทั้งทีเก็บไว้ทานได้นานก็ดีนะ! ของสดที่มีก็เริ่มไม่ไหวแล้วจะทำยังไง? การตุนของประจำปี เมนูเก็บนานทานเป็นเดือน ประหยัดให้มากขึ้น ลดค่าใช้จ่ายในบ้าน และนั่นแหละ!! ....การค้นตู้เย็นมาทำครัว จึงได้เริ่มขึ้น!! 👍
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน