ตำพริกแกง ใส่พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่า ตะไคร้ กะปิ ตำให้เข้ากัน

หั่นหมูกระดูกอ่อนเป็นชิ้นๆ และฟักทองก็หั่นเป็นรูปลูกเต๋า หรือแบบไหนก็ได้

เอาพริกแกงที่ตำเสร็จไปผัดน้ำมันให้หอม พอหอมแล้วใส่หมูลงผัดต่อ พอสุก จากนั้นเติมน้ำพอประมาณ รอจนน้ำเดือดจึงใส่ฟักทองลงไป รอจนฟักทองเริ่มนิ่ม ปรุงรสด้วย เกลือและรสดี ได้ที่แล้วปิดไฟ ใส่ใบแมงลักแล้วคนๆ ตักใส่ถ้วยกินได้เลย

ปริมาณกะเอานะคะ จับใส่ๆไม่รู้ปริมาณ อิอิ