Ayam Goreng Korea

Name: Ayam Goreng Korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam fillet, potong 5-6cm; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Lada hitam bubuk; 1 sdm cuka; 1 sdm Jahe parut; 2 sdt Baking soda; 2 sdm maizena; 35 gr Tepung bumbu serbaguna instan; 3 sdm Air; 1/2 sdm Gochujang; 1 sdm Soy sauce; 1 sdm Selai strobery; 1 sdm Saus tomat; 2 sdm Gula pasir; 1 sdt Cuka masak; 1 sdm Kecap ikan; 2 buah Bawang putih, cincang; 60 ml Air

Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan

Mojokerto

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui( yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya korea

Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea.

#pejuanggoldenapron2 #ayamgorengkorea #saturesepsatupohon

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui( yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya korea

Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea.

#pejuanggoldenapron2 #ayamgorengkorea #saturesepsatupohon

Lebih banyak

Ayam Goreng Korea

Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan

Mojokerto

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui( yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya korea

Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea.

#pejuanggoldenapron2 #ayamgorengkorea #saturesepsatupohon

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui( yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya korea

Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea.

#pejuanggoldenapron2 #ayamgorengkorea #saturesepsatupohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Marinasi:
250 grAyam fillet, potong 5-6cm
1/2 sdtGaram
1 sdtLada hitam bubuk
1 sdmcuka
1 sdmJahe parut
Bahan pelapis:
2 sdtBaking soda
2 sdmmaizena
35 grTepung bumbu serbaguna instan
3 sdmAir
Bahan Saos:
1/2 sdmGochujang
1 sdmSoy sauce
1 sdmSelai strobery
1 sdmSaus tomat
2 sdmGula pasir
1 sdtCuka masak
1 sdmKecap ikan
2 buahBawang putih, cincang
60 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama 45menit-1jam
2

Campur semua bahan pelapis (kecuali air), aduk rata. Kemudian baluri ayam dengan bumbu pelapis, sisihkan. Kemudian tambahkan air ke sisa bahan pelapis dan aduk rata, lalu masukkan ayam dan aduk rata
3

Goreng diminyak panas sampai kekuningan, angkat dan tiriskan. Lalu goreng kembali diminyak panas selama 40-60detik. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
4

Tuang bahan saos di wajan, masak hingga mengental sambil diaduk2, setelah mengental kecilkan api lalu tambahkan ayam, aduk hingga rata. Matikan api. Sajikan dengan salad