Pecel sayuran

Name: Pecel sayuran
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah kol iris agak kasar; 8 btng kacang panjang potong uk 3cm; 150 gram Tauge buang ujung bawahnya; 250 gram kangkung (1ikat) petik pucuknya; 1 buah labu siam kupas potong korek api; 1 buah wortel iris panjang kasar; 300 gram kacang tanah di sangrai; 8 bh cabai (5 bh rawit merah 3 bh merah keriting) di rebus; 2 siung bawang putih rebus bersama cabai; 1 ruas kencur; 1 sdm gula merah; garam; 1 sdt terasi bakar; jeruk limau

Riska Tania @riskacooking29

Jakarta

Ceritanya mau diet..jadi menunya sayuran ya kawan kawan mudah mudahan berhasil..smangat

Lebih banyak

Pecel sayuran

Riska Tania @riskacooking29

Jakarta

Ceritanya mau diet..jadi menunya sayuran ya kawan kawan mudah mudahan berhasil..smangat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/4 buahkol iris agak kasar
8 btngkacang panjang potong uk 3cm
150 gramTauge buang ujung bawahnya
250 gramkangkung (1ikat) petik pucuknya
1 buahlabu siam kupas potong korek api
1 buahwortel iris panjang kasar
300 gramkacang tanah di sangrai
8 bhcabai (5 bh rawit merah 3 bh merah keriting) di rebus
2 siungbawang putih rebus bersama cabai
1 ruaskencur
1 sdmgula merah
garam
1 sdtterasi bakar
jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran di air mendidih kira kira 3 - 4mnt atau sampai di rasa sayurannya empuk kecuali tauge saya lebih suka yg masih crunchy jadi cukup 2menit aja rebus nya
2

Untuk saus pecel / bumbu pecelnya masukan semua bumbu diatas ke dalam blender beri air secukupnya blender hingga halus pindahkan ke dalam wadah test rasa jangan lupa beri air jeruk limau sajikan dengan sayuran tadi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riska Tania @riskacooking29

pada 28 September 2016 09.07

Jakarta

salam kenallll 😘😘😘 saya karyawati, hobby masak memasak sebisanya 😁😁 berharap mudah mudahan resepnya cocok buat lidah yg lain nya, cita cita punya usaha kuliner yuk follow ig aku di @riska_tjie supaya kita bisa saling kenal, nambah temen kan tak kenal maka tak sayang

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Jeruk Limau Kangkung Kacang Panjang Cabai Gula Merah Kol Kacang Tanah Cabe Rawit Kencur Labu Siam Kecambah Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya