Empal daging sapi goreng empuk lezat

bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....
Empal daging sapi goreng empuk lezat
bikinnya perjuangan dari mulai nungguin ngerebus daging hingga empuk karna ga punya presto, ngulek bumbunya karna ga yakin sama blender untuk halusin bumbu2nya, motong2 dan mukul2 geprek daging pakai ulekan, hingga melumuri bumbunya......apalagi ini bikin sekilo....tapiiiii sebanding hasilnya.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Potong2 dan geprek sereh, geprek jahe dan lengkoas, didihkan air kemudian masukkan daging serta sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkoas dan 1 sdm garam biarkan hingga air surut setengahnya matikan api
- 3
Haluskan bumbu2 bawang putih, ketumbar, kemiri, asem jawa, gula jawa dan garam, cek rasa sesuaikan selera
- 4
Potong2 daging sapi yag sudah direbus dan pukul2/geprek, saya pakai ulekan
- 5
Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga merata
- 6
Goreng hingga garing atau sesuai selera, Siap disajikan dengan nasi hangat 🍖🍚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar