แยมหม่อนMulberry jam
Johnnyminmin @Johnnyminmin
วัตถุดิบ2อย่างมีแค่ลูกหม่อนกับน้ำตาลก็ได้แยมหม่อนไว้ทานกันขนมปังทำเองได้ง่ายๆไม่อยากเลย 🍞#5000มื้อให้น้อง
แยมหม่อนMulberry jam
วัตถุดิบ2อย่างมีแค่ลูกหม่อนกับน้ำตาลก็ได้แยมหม่อนไว้ทานกันขนมปังทำเองได้ง่ายๆไม่อยากเลย 🍞#5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างลูกหม่อนให้สะอาดใส่น้ำตาลลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 2
นำไปตั้งไฟกลางค่อนไปทางอ่อนผัดไปเรื่อยๆ
- 3
คนตลอดเวลานะคะไม่อย่างนั้นจะไหม้(ถ้าอยากได้เนื้อละเอียดหน่อยช่วงนี้ก็ใช้พายสับเลยนะคะ)
- 4
พอเนื้อเริ่มงวดคล้ายแยมลองตักใส่จานแล้วเอียงจานดูนะคะถ้าไม่ไหลลงมาเนื้อข้นเหมือนแยมก็ใช้ได้แล้วค่ะ
- 5
ตักใส่โหล(นำโหลกับฝาที่เราจะใส่เเยมไปต้มในน้ำเดือดประมาณ10นาทีเพื่อฆ่าเชื้อโรค)
- 6
แยมที่ได้จะหวานอมเปรี้ยวถ้าชอบหวานก็ใส่น้ำเพิ่มได้นะคะ(น้ำตาลปรับเพิ่ม/ลดได้ตามชอบ)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11138994
ความคิดเห็น