Timlo solo
Menggabungkan resep dari cooking with sheila dan amidya tri hastuti, jadilah timlo simpel ini, meskipun simpel tetep aja makan banyak waktu buat masak bahannya, jd pas waktu libur skul aja bisa masak ini..
#PejuangGoldenApron2
Timlo solo
Menggabungkan resep dari cooking with sheila dan amidya tri hastuti, jadilah timlo simpel ini, meskipun simpel tetep aja makan banyak waktu buat masak bahannya, jd pas waktu libur skul aja bisa masak ini..
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan potong ayam jadi bbrp bagian, rebus dlm air mendidih selama 3 menit, angkat, tiriskan ayam
- 2
Iris tipis bawang putih, bawang bombay
- 3
Didihkan 1,5liter air, masukkan ayam, rebus api kecil 30 menit utk mendapatkan kaldu
- 4
Tumis duo bawang, setelah harum masukkan ke rebusan ayam, beri garam, merica, Royco, pala bubuk, koreksi rasa. boleh tambah air lagi bila mau kuah melimpah..Masak kurleb 15 menit.
- 5
Rebus Wortel hingga matang, angkat dan tiriskan
- 6
Iris tipis kentang, cuci 2x,beri sedikit garam, aduk2 rata, lalu goreng hingga kering, bila sudah dingin masukkan wadah kedap udara agar awet kriuknya
- 7
Campur bahan kulit hingga rata, icipi, bila kurang asin bisa tambahkan garam, tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke wajan teflon yg sdh di panaskan, cukup api kecil, tunggu hingga matang, angkat, ini jadi 5-6 kulit. Untuk sosis lebih banyak tinggal dibuat dobel😀 Tips : bila kulit sdh matang akan terlepas dgn mudah dari teflon
- 8
Telur extra dikocok lepas+ garam sedikit, lipat adonan kulit dan gulung seperti kulit risoles, beri lem kocokan telur, celup kan ke kocokan telur lalu goreng hingga matang
- 9
Untuk penyajian : tata Wortel, ayam yg disuwir, keripik kentang, irisan sosis di atas nasi, lalu siram dengan kuah timlo
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar