Foto resep [Review] Singkong Thailand

[Review] Singkong Thailand

Haifa Afifah @cook_9037971

Recook dari resep "teruji" hasilnya masih under my expetation sih. Setelah menelusuri lebih banyak, simpulannya ada 2 jenis yang saya lihat.

Singkong thailand ini terdiri dari 2 jenis olahan. Pertama olahan singkong, kedua olahan vla dan tambahannya bisa pakai toping apa aja (banyaknya keju)

Jenis pertama, singkong dibuat seperti bubur. Jadi singkong dipotong dadu lalu direbus hingga agak hancur.

Kedua, singkong dipotong besar utuh, dengan resep yang sama, singkong dibiarkan menyerap air manis sampai kadar air sedikit habis.

Kesimpulanya, resepnya sama bedanya potongan singkong dan banyaknya air yang dipakai.

Nah. Ini saya buat "Bubur Singkong Thailand" sebab saya memotong singkong dadu dengan kadar air banyak

Recook dari resep "teruji" hasilnya masih under my expetation sih. Setelah menelusuri lebih banyak, simpulannya ada 2 jenis yang saya lihat.

Singkong thailand ini terdiri dari 2 jenis olahan. Pertama olahan singkong, kedua olahan vla dan tambahannya bisa pakai toping apa aja (banyaknya keju)

Jenis pertama, singkong dibuat seperti bubur. Jadi singkong dipotong dadu lalu direbus hingga agak hancur.

Kedua, singkong dipotong besar utuh, dengan resep yang sama, singkong dibiarkan menyerap air manis sampai kadar air sedikit habis.

Kesimpulanya, resepnya sama bedanya potongan singkong dan banyaknya air yang dipakai.

Nah. Ini saya buat "Bubur Singkong Thailand" sebab saya memotong singkong dadu dengan kadar air banyak

[Review] Singkong Thailand

Haifa Afifah @cook_9037971

Recook dari resep "teruji" hasilnya masih under my expetation sih. Setelah menelusuri lebih banyak, simpulannya ada 2 jenis yang saya lihat.

Singkong thailand ini terdiri dari 2 jenis olahan. Pertama olahan singkong, kedua olahan vla dan tambahannya bisa pakai toping apa aja (banyaknya keju)

Jenis pertama, singkong dibuat seperti bubur. Jadi singkong dipotong dadu lalu direbus hingga agak hancur.

Kedua, singkong dipotong besar utuh, dengan resep yang sama, singkong dibiarkan menyerap air manis sampai kadar air sedikit habis.

Kesimpulanya, resepnya sama bedanya potongan singkong dan banyaknya air yang dipakai.

Nah. Ini saya buat "Bubur Singkong Thailand" sebab saya memotong singkong dadu dengan kadar air banyak

Recook dari resep "teruji" hasilnya masih under my expetation sih. Setelah menelusuri lebih banyak, simpulannya ada 2 jenis yang saya lihat.

Singkong thailand ini terdiri dari 2 jenis olahan. Pertama olahan singkong, kedua olahan vla dan tambahannya bisa pakai toping apa aja (banyaknya keju)

Jenis pertama, singkong dibuat seperti bubur. Jadi singkong dipotong dadu lalu direbus hingga agak hancur.

Kedua, singkong dipotong besar utuh, dengan resep yang sama, singkong dibiarkan menyerap air manis sampai kadar air sedikit habis.

Kesimpulanya, resepnya sama bedanya potongan singkong dan banyaknya air yang dipakai.

Nah. Ini saya buat "Bubur Singkong Thailand" sebab saya memotong singkong dadu dengan kadar air banyak

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgsingkong
1 lembarpandan
2 sasetSKM
1 bulatangula aren/ 150g gula pasir (sesuai selera)
secukupnyaAir
Vla
1 helaidaun pandan
1 sasetvanili
2 sdmtepung maizena
4 sasetSKM
2 sdmsantan kental
300 mlair

Cara Membuat

1

Siapkan singkong siap olah.
2

Rebus dulu biar mudah dipotong dadu
3

Potong dadu dan buang bagian akar tengah pada singkong
4

Rebus kembali singkong, masak dalam kadar air yang tidak terlalu banyak
5

Masukan Gula aren, SKM dan pandan. Aduk hingga merata
6

Sambil menunggu, kita buat vla nya
7

Panaskan 300ml air
8

Masukan santan, SKM, pandan, vanili dan maizena yang sudah dilarutkan terlebih dulu dalam air
9

Aduk aduk sampai rata
10

Sajikan bubur singkong dan vla diatasnya ditambah parutan keju atau toping apapun sesuai selera

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Haifa Afifah @cook_9037971

pada 05 Desember 2019 09.30

Bandung

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Aren Tepung Santan Daun Pandan Pandan Singkong

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya