Orek tempe teri kacang

Name: Orek tempe teri kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Segenggam kacang tanah goreng; secukupnya Ikan teri; 5 buah Cabe rawit merah; 2 buah Cabe merah kriting; 3 buah Bawang putih; 5 buah Bawang merah; 1 buah tomat uk sedang; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 1 sendok makan Gula pasir; 1 sendok makan Kecap manis; 1 sendok teh Saus tiram

Intan Windari @cook_14056152

Ciputat, Tangsel

Orek tempe teri kacang

Intan Windari @cook_14056152

Ciputat, Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Segenggamkacang tanah goreng
secukupnyaIkan teri
5 buahCabe rawit merah
2 buahCabe merah kriting
3 buahBawang putih
5 buahBawang merah
1 buahtomat uk sedang
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
1 sendok makanGula pasir
1 sendok makanKecap manis
1 sendok tehSaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe kotak2 kecil lalu goreng sampai matang
2

Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai garing
3

Iris kecil2 bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe kriting lalu tumis hingga harum
4

Lalu masukan potongan tempe goreng, kacang tanah goreng dan ikan teri gorengnya, aduk2 hingga rata (kecilkan api agar masakan tidak mudah gosong)
5

Masukan garam, penyedap rasa, saus tiram dan kecap manis aduk2 hingga rata, cek rasa jika kurang pas bisa disesuaikan bumbunya sesuai selera
6

Masakan siap disajikan