Kari jepang dan chicken katsu

Ini masaknya gampang banget dan kilat, karena pagi itu buru2 berangkat kerja.keliatan kan yah potongan kentangnya gede🤣. Cocok buat mama2 yang pengen masak cepet tapi tetep enak😁. Selamat memasak happy women...
Kari jepang dan chicken katsu
Ini masaknya gampang banget dan kilat, karena pagi itu buru2 berangkat kerja.keliatan kan yah potongan kentangnya gede🤣. Cocok buat mama2 yang pengen masak cepet tapi tetep enak😁. Selamat memasak happy women...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay yg telah diiris dan bawang putih geprek hingga harum.
- 2
Masukkan bumbu kari pasta siap pakai. Setelah itu masukkan kentang dan wortel. Tambahkan air. Tunggu hingga kentang dan wortel matang.
- 3
Setelah matang, tambahkan garam dan lada. Tambahkan tepung maizena yang telah dicampur dengan air. Aduk sebentar hingga mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
- 4
Membuat chicken katsu:
- 5
Dada ayam yang telah difillet direndam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit.
- 6
Siapkan tepung bumbu, telur yang telah dikocok, dan tepung panir. Masing2 diwadah terpisah.
- 7
Dada ayam fillet dibalurkan ke tepung bumbu, kemudian ke wadah telur, dan terakhir ke wadah tepung panir. Ulang 1x lagi tahapan ini agar lapisan ayam tebal dan crunchy.
- 8
Goreng hingga kecoklatan. Siap disajikan dengan kari jepang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar