Cah Buncis Ayam Giling

Name: Cah Buncis Ayam Giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis; 100 gr daging ayam giling; 1 buah wortel ukuran kecil yang sudah dicincang; 3 siung bawang putih geprek cincang; 1/2 buah bawang bombay cincang; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap ikan; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa; Secukupnya minyak sayur dan wijen; Secukupnya air

Hana SD @cook_18862857

Cah Buncis Ayam Giling

Hana SD @cook_18862857

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbuncis
100 grdaging ayam giling
1 buahwortel ukuran kecil yang sudah dicincang
3 siungbawang putih geprek cincang
1/2 buahbawang bombay cincang
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap ikan
1/4 sdtlada bubuk
Secukupnyagula, garam, dan penyedap rasa
Secukupnyaminyak sayur dan wijen
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan air kedalam panci untuk merebus buncis. Tambahkan 3 tetes minyak goreng dan sejumput garam.
2

Setelah air mendidih rebus buncis hingga empuk lalu tiriskan dan tata di piring saji.
3

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan wortel cincang aduk hingga layu.
4

Masukan daging ayam giling dan aneka kecap, gula, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk hingga ayam berubah warna.
5

Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga ayam masak, tes rasa.
6

Angkat dan siramkan diatas buncis. Siap disajikan.🙂