Caw hamcoi /sayur asin

Name: Caw hamcoi /sayur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat hamcoi; segengam Daging sapi (atw da2 ayam filet potong kotak2); 7 cabe rawit setan (krn stok ku hbs jd,pke cabe merah kriting 3); 4 btr bawang putih; 2 btr bawang merah (ak gk pke krna hbs); 2 sdm kecap asin; Secukup ny garam; Secukup ny penyedap non msg (kl ska ro*k* jg bleh,selera); 1 sdm gula pasir (bisa di tambah bisa di kurang,sesuai selera)

verlina @cook_16531013

Tanjung Priok - Jakut

Lg pengen masak yg simpel2 dan cepet krna,ada tunggas lain menunggu 😉😬✌

Lebih banyak

Caw hamcoi /sayur asin

verlina @cook_16531013

Tanjung Priok - Jakut

Lg pengen masak yg simpel2 dan cepet krna,ada tunggas lain menunggu 😉😬✌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikathamcoi
segengam Daging sapi (atw da2 ayam filet potong kotak2)
7cabe rawit setan (krn stok ku hbs jd,pke cabe merah kriting 3)
4 btrbawang putih
2 btrbawang merah (ak gk pke krna hbs)
2 sdmkecap asin
Secukupny garam
Secukupny penyedap non msg (kl ska ro*k* jg bleh,selera)
1 sdmgula pasir (bisa di tambah bisa di kurang,sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging,dan iris tipis2
2

Cuci hamcoi di remas2 sampai be2rapa kali ya mom's biar gk tralu asin bngt,lalu di iris2
3

Iris2 semua bumbu,kecuali bwaput di cincang..
4

Pertama tumis bawang putih sampai harum(wajib biar tambah enak).stlah hrum masukan daging lalu oseng2 sampai berubah warna,lalu masukan kecap asin menyusul bawang merah dan cabe aduk2 lg smp bawang dan cabe layu,terakhir msukan hamcoi ny dan garam,gula serta penyedap rasa.. tes rasa kl sdh oke angkat dan siap di hidang kan.. slamat mcoba..