Sweet Wings

#SemuaTentangIbu
#MakananFavoriteIbu
Yahh.... Sweet wings, adalah salah satu makanan favorit kesukaan alm. Mama, beliau suka sekali makan ini, karena daging ayam yg deket tulang itu biasanya lebih lembut dan lebih mudah meresap dengan bumbu, walaupun hanya menggunakan garam....
Beliau suka sekali bikin ini saat kami masih kecil, karena kan dulu bagi alm. Mama lebih baik bikin makanan daripada harus beli kalo untuk keluarga, karena lebih ada kesannya kata Beliau...
Resep ini diturun ke saya, jika anak² saya tidak nafsu makan... Saya bisa bikin ini utk dimakan sebagai cemilan katanya....
Makasih Ma.... Untuk segala ilmu yang kamu berikan.... 💚💚💚💚💚
Sweet Wings
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoriteIbu
Yahh.... Sweet wings, adalah salah satu makanan favorit kesukaan alm. Mama, beliau suka sekali makan ini, karena daging ayam yg deket tulang itu biasanya lebih lembut dan lebih mudah meresap dengan bumbu, walaupun hanya menggunakan garam....
Beliau suka sekali bikin ini saat kami masih kecil, karena kan dulu bagi alm. Mama lebih baik bikin makanan daripada harus beli kalo untuk keluarga, karena lebih ada kesannya kata Beliau...
Resep ini diturun ke saya, jika anak² saya tidak nafsu makan... Saya bisa bikin ini utk dimakan sebagai cemilan katanya....
Makasih Ma.... Untuk segala ilmu yang kamu berikan.... 💚💚💚💚💚
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam, lalu sayat sedikit bagian dagingnya, agar bumbu dapat meresap. Tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu, tambahkan bumbu penyedap, aduk rata.
- 3
Campurkan semua bumbu tersebut ke ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata di bagian daging ayam.
- 4
Masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam, agar bumbu marinasi meresap ke dalam daging
- 5
Setelah ± 1 jam, panaskan minyak, masukkan ayam, pastikan ayam terendam sempurna, agar ayam masak dengan rata. Masak dengan api kecil cenderung sedang. Bolak balik bagiannya agar tidak gosong. Jika sudah dirasa masak sempurna, angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan selagi panas, dengan saus sambal/ saus tomat/ sambal handmade. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar