Ayam Bumbu Kecap

Masih seputar #SemuaTentangIbu dan #MakananFavoritIbu
.
Alm. Mama saya paling paham kalau saya ini gak mau ribet. Karenanya, beliau selalu mengajari saya memasak dengan bumbu-bumbu yang sederhana dan cenderung minimalis.
.
Ayam bumbu kecap ini pertama kali diajarkan kepada saya ketika saya baru saja menikah. Dulunya kami menggunakan ayam yang masih bertulang. Tapi kali ini saya memasaknya dengan bahan daging ayam tanpa tulang / fillet.
.
.
.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2
#AyamBumbuKecap
#olahanayam
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta
#11
#11122019
.
.
Mari kita jaga bumi kita bersama #TeamTrees dengan #SatuResepSatuPohon
Ayam Bumbu Kecap
Masih seputar #SemuaTentangIbu dan #MakananFavoritIbu
.
Alm. Mama saya paling paham kalau saya ini gak mau ribet. Karenanya, beliau selalu mengajari saya memasak dengan bumbu-bumbu yang sederhana dan cenderung minimalis.
.
Ayam bumbu kecap ini pertama kali diajarkan kepada saya ketika saya baru saja menikah. Dulunya kami menggunakan ayam yang masih bertulang. Tapi kali ini saya memasaknya dengan bahan daging ayam tanpa tulang / fillet.
.
.
.
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#PejuangGoldenApron2
#AyamBumbuKecap
#olahanayam
#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta
#11
#11122019
.
.
Mari kita jaga bumi kita bersama #TeamTrees dengan #SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam, potong-potong sesuai selera.
- 2
Haluskan: bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma. Kemudian tambahkan potongan daging ayam, aduk rata.
- 4
Tambahkan kecap manis lalu aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga ayam matang.
- 5
Bumbui dengan garam, lalu koreksi rasa dan biarkan hingga air terserap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar