Ceker Mercon

Name: Ceker Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam bersih. Jangan lupa potong kuku ya yam 😆; Sejumput ebi; Bumbu Halus:; 20 buah cabai rawit mix cabai keriting; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 cm jahe; 3 cm kunyit; Daun jeruk, Daun Salam; 1 sdm saus tiram (boleh skip); 1 sdm gula merah sisir

Bundai @dapurbundai

Kab. Bogor

Ceker ini gak kelihatan pedas, tapi begitu sudah dicoba. Hmmmm bisa nambah nasi panas hahahaha

Lebih banyak

Ceker Mercon

Bundai @dapurbundai

Kab. Bogor

Ceker ini gak kelihatan pedas, tapi begitu sudah dicoba. Hmmmm bisa nambah nasi panas hahahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker ayam bersih. Jangan lupa potong kuku ya yam 😆
Sejumputebi
Bumbu Halus:
20 buahcabai rawit mix cabai keriting
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 cmjahe
3 cmkunyit
Daun jeruk, Daun Salam
1 sdmsaus tiram (boleh skip)
1 sdmgula merah sisir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker, sisihkan
2

Tumis bumbu halus dan ebi sampai agak kering dan matang. Masukan ceker, aduk rata. Tambahkan air.
3

Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Saya masak kurleb 30menit-1 jam. Jangan lupa tambahkan daun jeruk dan daun salam. Gula garam secukupnya.
4

Makan dengan nasi hangat dan taburan bawang. Sedaaaaaaap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bundai @dapurbundai

pada 11 Desember 2019 11.30

Kab. Bogor

Seorang Ibu yang dengan senang hati memasak untuk keluarga ♥️Senang makan dessert dan salad daripada main course hihiSaya percaya memasak dengan hati yg bahagia dan senang akan menghasilkan makanan yang lebih dari enak

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Ceker Kunyit Ebi Gula Merah Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya