Ayam goreng crispy mudah
Anakku suka sekali ayam goreng KFC dan AW, saya dan suami juga favorit banget ma ayam goreng AW, karena bumbunya meresap sekali kedlm ayamnya dan kriuk-kriuk enaaakk....
Tapi, berhubung lagi penghematan dana belanja, berpikir utk buat sendiri...
Semua resep dari segala penjuru sudah dicoba, tapi kok tidak ada yg memuaskan, entah yang gak jadi kriuknya, bumbu yang tidak meresap...
Alhasil didapatlah resep ini, hasil campur2 berbagai resep...
SIMPEL DAN MURAH
Silakan dicoba...
😋😋😋
Ayam goreng crispy mudah
Anakku suka sekali ayam goreng KFC dan AW, saya dan suami juga favorit banget ma ayam goreng AW, karena bumbunya meresap sekali kedlm ayamnya dan kriuk-kriuk enaaakk....
Tapi, berhubung lagi penghematan dana belanja, berpikir utk buat sendiri...
Semua resep dari segala penjuru sudah dicoba, tapi kok tidak ada yg memuaskan, entah yang gak jadi kriuknya, bumbu yang tidak meresap...
Alhasil didapatlah resep ini, hasil campur2 berbagai resep...
SIMPEL DAN MURAH
Silakan dicoba...
😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Siapkan kocokan telur, kocok lepas
- 3
Campur dgn tepung bakwan secukupnya
- 4
Peras jeruk nipis, campur dgn tepung-telur
- 5
Balurkan ayam yg telah dicuci bersih dgn air matang, dgn kocokan telur-tepung, diamkan 5-10 menit
- 6
Bikin campuran kering, (kriuk), tepung bakwan secukupnya dan tepung maizena sesuai selera
- 7
Siapkan adonan ayam dan baluran tepung kering
- 8
Panaskan minyak secukupnya. Saya pakai minyak tidak banyak, wajan teflon kecil, dan api kecil
- 9
Campur adonan ayam-tepung,gulirkan di tepung kering, dan gorenglah dgn api kecil-sedang, saat menggoreng : siram2 bagian atas (yg tidak terendam minyak) --> agar gorengan merata seluruhnya dan lebih kriuk...
- 10
Warna kuning keemasan, berarti siap diangkat dan disantap
- 11
Sajikan dgn sambal, nyaammm. Rasanya gak kalah sama buatan resto ternama, lebih praktis, gak butuh waktu lama, dan lebih sehat buat anak.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar