Lumpur Asin

Name: Lumpur Asin
Yield: 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 gelas tepung terigu; 2 bks sunkara; 1 butir telur; 1 SDM mentega leleh kan; Secukupnya garam, gula pasir; Irisan cabe rawit; Ikan suir2 halus atau abon; Air; 1 sdt baking powder

sari olii @sariolii

Gorontalo

Menu siang Ikan suir bumbu masih banyak, pas malamnya iseng bikin kue Lumpur asin ala2 saya 😁😁

Lebih banyak

Lumpur Asin

sari olii @sariolii

Gorontalo

Menu siang Ikan suir bumbu masih banyak, pas malamnya iseng bikin kue Lumpur asin ala2 saya 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 biji

3 gelastepung terigu
2 bkssunkara
1 butirtelur
1 SDMmentega leleh kan
Secukupnyagaram, gula pasir
Irisancabe rawit
Ikan suir2 halus atau abon
Air
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, BP, 1 bks santan, telur, mentega dan air buat sebagai adonan kue lumpurnya halus dan licin, saring biar tdk bergerindil..
2

Tuang 1 bks santan ke dalam baskom campur dg 3-4sdm air biar agak kurang kentalnya.. Siapkan juga ikan suir/abon, irisan cabe rawit
3

Panaskan cetakan kue, olesi dg mentega masukkan 3/4 adonan kue tunggu sekitar 1menit lalu tuang santan d tengahnya d ikuti dg ikan suir/abon dan cabe rawit (toppingnya), tutup dan tunggu hingga matang, angkat letak d piring saji..
4

Cat : d hias pake seledri juga lebih enak+harum, hanya pas bikin saya lg ga ada seledri 😁😁🙏