Tumis kangkung cumi saus tiram

Name: Tumis kangkung cumi saus tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I ikat besar kangkung; 500 gram cumi(cumi apa saja sesuai selera); 3 biji tomat merah; 10 biji cabe rawit; 5 biji cabe merah; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 siung bawang Bombay; 2 batang daun bawang; 1 Bks Saori saus tiram; 1 Bks penyedap rasa; 1/2 sdm garam (sesuai selera); Gula (sesuai selera)

Annabellika Yuliana Pratiwi @cook_19703987

Makanan favorit suami😘😘😘

Lebih banyak

Tumis kangkung cumi saus tiram

Annabellika Yuliana Pratiwi @cook_19703987

Makanan favorit suami😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

I ikat besar kangkung
500 gramcumi(cumi apa saja sesuai selera)
3 bijitomat merah
10 bijicabe rawit
5 bijicabe merah
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 siungbawang Bombay
2 batangdaun bawang
1 BksSaori saus tiram
1 Bkspenyedap rasa
1/2 sdmgaram (sesuai selera)
Gula (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kangkung sesuai selera lalu cuci sampai bersih.
2

Bersihkan cumi sampai tinta nya hilang. Kemudian potong potong seperti cincin
3

Iris semua bumbu kemudian tumis (kecuali tomat & daun bawang) sampai harum
4

Setelah bumbu matang, masukan cumi masak setengah matang lalu kasih air....
5

Setelah cumi matang campurkan kangkung aduk secara bersamaan sampai kangkung nya layu.. lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan saus tiram
6

Setelah semua matang masukan tomat & daun bawang tumis sebentar sambil koreksi rasa
7

Setelah rasa nya sudah pas,, angkat dan sajikan..