Kailan Hongkong Dua Rasa NIC KITCHEN

Name: Kailan Hongkong Dua Rasa NIC KITCHEN
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kalian; 10 pcs Garlic (chopped); 3 pcs Cabe merah keriting; 1 pcs Daun bawang; 100 ml Kaldu ayam; 2 sdm Tepung maizena (larutkan); 2 sdm Oyster sauce; 1 sdm Sesame oil; Pepper; Salt; Chicken powder; Minyak goreng

NIC KITCHEN @stephanidjojo

Jakarta, Indonesia

@nic.kitchen Kailan Hongkong dua rasa

Lebih banyak

Kailan Hongkong Dua Rasa NIC KITCHEN

NIC KITCHEN @stephanidjojo

Jakarta, Indonesia

@nic.kitchen Kailan Hongkong dua rasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

500 grKalian
10 pcsGarlic (chopped)
3 pcsCabe merah keriting
1 pcsDaun bawang
Bahan-bahan saus tiram
100 mlKaldu ayam
2 sdmTepung maizena (larutkan)
2 sdmOyster sauce
Bumbu-bumbu
1 sdmSesame oil
Pepper
Salt
Chicken powder
Others
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan batang kailan, potong menjadi dua bagian daun dan batang, lalu potong bagi batang menjadi 2-3 bagian.
2

Rebus batang kailan dan daun terpisah, lalu tiriskan.
3

Goreng chopped garlic. Angkat.
4

Tumis bawang putih 1 sdm, cabe merah, dan daun bawang. Angkat
5

Chopped daun kailan, lalu goreng sampai crispy. Angkat.
6

Tumis bawang putih dan batang kailan, tambahkan oyster sauce, food seasoning, dan minyak wijen. Tambahkan chicken stock dan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.
7

Hidangkan.