Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pisang ambon yg sudah matang banget; 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt teh garam; 250 gr tepung terigu ∆ biru; 1/2 sdt bp; 30 gr susu bubuk (bs d skip); 200 ml minyak sayur/margarin/butter

Siti Hazar ( Dapur Mican ) @sitihazar_mican

Bandung Barat

Modal nekad krn ada yg pesan jd lah....

Lebih banyak

Bolu pisang

Siti Hazar ( Dapur Mican ) @sitihazar_mican

Bandung Barat

Modal nekad krn ada yg pesan jd lah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grpisang ambon yg sudah matang banget
4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdt tehgaram
250 grtepung terigu ∆ biru
1/2 sdtbp
30 grsusu bubuk (bs d skip)
200 mlminyak sayur/margarin/butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dan siapkan loyang tulban uk 26 (krn sy pake loyang uk 25x14x7 jd 2)
2

Hancurkan pisang ambon jgn sampe lembut jg tdk apa2
3

Kocok telur,gula pasir,sp dan garam dengan kecepatan tinggi,sampe berjejak
4

Masukkan pisang yg sdh dilumatkan td dengan kecepatan rendah
5

Masukkan tepung terigu yg sudah d ayak dan bp lalu matikan mixer
6

Masukkan minyak sedikit demi sedikit sampe rata jgn sampe minyak belum rata menggunakan spatula.
7

Jika sudah rata masukkan dlm loyang yg sudah disiapkan tadi
8

Panggang -+ 40mnt dgn panas 180°c
9

Jika sudah matang tusuk pakai tusuk sate jk tdk ada yg menempel bolu siap dihidangkan.
10

Selamat mencoba dan menikmati