Roti manis

Name: Roti manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung cakra; 1 telur; 5 gr ragi instan; 50 gr gula pasir (biasanya 30gr); Sejumput garam; 1/2 bks susu bubuk; 130 ml susu / air hangat; 30 gr butter; 100 gr dcc

Ananda U @dapurummi_

Bekasi

Lg pengen bikin yg manis manis rotinya apalagi buat ngemil pas hujan malam malam di tambah secangkir teh /kopi panas terasa hangat di badan.. 😍

Lebih banyak

Roti manis

Ananda U @dapurummi_

Bekasi

Lg pengen bikin yg manis manis rotinya apalagi buat ngemil pas hujan malam malam di tambah secangkir teh /kopi panas terasa hangat di badan.. 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung cakra
1telur
5 grragi instan
50 grgula pasir (biasanya 30gr)
Sejumputgaram
1/2 bkssusu bubuk
130 mlsusu / air hangat
30 grbutter
100 grdcc

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali butter uleni hingga 1/2 kalis br masukan butter, uleni lg hingga benar benar kalis
2

Diamkan 1 jam hingga mengembang, kempiskan adonan lalu timbang @50 gr beri isian bentuk sesuai bunda inginkan
3

Diamkan lagi 1jam hingga membentuk sempurna rotinya, olesi dg susu cair sblm di masukan ke oven
4

Lalu panggang kurleb 15 mnt klu aku dg api besar kira kira 180dc krn manis rotinya, jd cepat matang rotinya,klu sdh dingin rotinya masukan plastik opp atau wadah kedap udara biar ga cepat kaku, tp alhamdulillah 2hr pun msh lembut.., happy baking bunda..