Plecing Kangkung Tauge

Name: Plecing Kangkung Tauge
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1/2 bungkus tauge; 1/2 sachet kecil terasi; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdm gula merah; 1 buah tomat merah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah

Merinda WS @merindaws

Solo

Menu sarapan sunmor yg super simpel no ribet.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Plecing Kangkung Tauge

Merinda WS @merindaws

Solo

Menu sarapan sunmor yg super simpel no ribet.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ikatkangkung
1/2 bungkustauge
1/2 sachet kecilterasi
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdmgula merah
Bumbu:
1 buahtomat merah
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun kangkung, cuci bersih lalu rebus hingga matang (kurleb 5 menit), tiriskan. Cuci bersih tauge, rebus 3 menit lalu tiriskan.
2

Cuci bersih semua bumbu, potong² tomat dan buang bijinya. Rebus bumbu hingga lunak (kurleb 5 menit), angkat, buang kulit tomat lalu ulek semua bumbu hingga halus. Tambahkan terasi yg sdh dibakar, garam, kaldu dan gula. Ulek lg hingga semua bumbu tercampur. Koreksi rasa.
3

Tata kangkung dan toge diatas piring, siram dg sambel. Plecing kangkung siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Merinda WS @merindaws

pada 15 Desember 2019 04.35

Solo

Welcome to my cooking gallery 🤗...Thanks for kindly check, give a ❤️ and cookmark to my simple recipes. And also I'm waiting for you to show me your great recook 😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya