ข้าวหน้าไก่ (สูตร 2 แสบ)

2แสบ พาไปชิม @BaiPor19
เนื่องจากลูกสาวคนโตไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ จึงอยากทำอาหารประเภทที่เค้าชอบมาประยุกต์ ส่วนคนเล็กกินได้หมด
ข้าวหน้าไก่ (สูตร 2 แสบ)
เนื่องจากลูกสาวคนโตไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ จึงอยากทำอาหารประเภทที่เค้าชอบมาประยุกต์ ส่วนคนเล็กกินได้หมด
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
- 2
เปิดไฟตั้งกะทะแล้วใส่น้ำซุป ตามด้วยหอมหัวใหญ่ซอย แครอทหั่นเต๋า
- 3
พอน้ำเดือด ใส่เนื้อไก่สับหรือเนื้อไก่หั่นเต๋า และคนไปเรื่อย
- 4
พอเนื้อไก่เริ่มสุก ใส่ซีอิ๋วขาว ใส่น้ำมันหอย น้ำตาลทราย คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 5
พอน้ำเดือดอีกรอบ ตอกไข่ไก่ลงในกะทะ และยีไข่ไก่ให้แตกให้ทั่วกะทะ พอไข่ไก่เริ่มสุก ใส่น้ำมันงา และต้นหอมซอย ปิดเตาแก๊ส พร้อมจัดจานเสริฟให้ 2 แสบได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวหน้าไก่ ข้าวหน้าไก่
อาหารที่อร่อย คืออาหารที่ถูกใจ รสชาติที่ชอบ วันนี้ทำข้าวหน้าไก่ เคล็ดลับคิดว่าอยู่ที่เนื้อไก่ ถ้าอยากได้ไก่นุ่มๆ ต้องใช้สะโพกไก่คะ เนื้อจะนิ่มกว่าอกเยอะ แต่วันนี้ส่วนตัวชอบกินอกค่ะ เนื้ออาจดูแห้งๆ เพราะหมักใช่เวลาน้อย แนะนำในอกหมักต้องใช่เวลานิสนึง และแนะนำต้องเป็นไก่ที่สด ไม่ผ่านการแช่แข็ง เนื้อจะนุ่มค่ะ DA Suchada -
ข้าวหน้าไก่ง่ายๆ ข้าวหน้าไก่ง่ายๆ
เนื่องจากตู้เย็นไม่เหลือของแล้ว เราก็เลยหาอะไรง่ายๆที่มีมาทำ เครื่องปรุงไม่ครบตามแบบญี่ปุ่นนะคะ เราใช้อะไรที่มีในครัวเลยค่ะ kruapichathad -
ข้าวหน้าไก่ ข้าวหน้าไก่
เมนูนี้ทานมาตั้งแต่เป็นสาว😅จนปัจจุบันขึ้นเลข 3 แล้ว ก็ยังชอบทานไม่เคยเบื่อในรสชาติที่ออกหวานนิดเค็มหน่อย คลุกเค้ากับกลิ่นน้ำมันงา ทำให้หอมน่าทานยิ่งขึ้น Kasemsri [ oum ] -
-
ข้าวหน้าไก่ ข้าวหน้าไก่
เมนูนี้สมาชิกในบ้านก็ชอบทานมาก ทำง่าย ส่วนผสมก็หาง่ายด้วยค่ะ #รีบแค่ไหนก็อร่อย #ครัวผจญภัย รัตน์ (Rat Sri) -
ข้าวหน้าไก่ ข้าวหน้าไก่
จานนี้แม่ขอมา บ่นว่าไม่ได้กินมา 30 ปีแล้ว อยากกินเหลือเกิน เอาแบบหอมๆ น้ำมันงานะ กินกับน้ำส้มพริกดองและต้นหอมค่ะ Matt Matt -
ข้าวหน้าไก่สับซอสมะเขือเทศ ไข่ลวก ข้าวหน้าไก่สับซอสมะเขือเทศ ไข่ลวก
เมนูกินง่ายๆ เด็กๆ ก็ทานได้ ไข่ลวกใส่จานทานกับข้าวได้เลยค่ะ จะน่าทานกว่า แต่อันนี้เค้าทำข้าวกล่องไปกินที่ทำงาน 😂 Evelyn -
ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่ (Oyako don) ข้าวหน้าไก่ใส่ไข่ (Oyako don)
ไก่เกิดก่อนไข่..ไข่เกิดก่อนไก่🤔Oyako=Parent-Child, don=rice bowl คนญี่ปุ่นตั้งชื่อตร๊งตรงเน๊าะ ไข่กับไก่เป็นแม่ลูกกัน พอเป็นภาษาไทยเลยไม่รู้จะเอารัยไว้ก่อนหลังดีเลย 5555ไก่กับไข่โปะบนข้าว..อาหารจานเดียว ทำง่าย กินง่ายจ้า 😊🐣 จินนี่ (Jinny) -
ข้าวหน้าไก่แม่ลูก(ไก่-ไข่) ข้าวหน้าไก่แม่ลูก(ไก่-ไข่)
จานที่ทำตามภาพนี้เป็นของเด็กเล็ก จึงไม่ใส่มิริน ปรุงรสน้อย และทำไข่ให้สุกทั่ว Miki -
ข้าวหน้าไก่สี่กุมาร(Slow cooker) ข้าวหน้าไก่สี่กุมาร(Slow cooker)
ช่วงนี้สงกรานต์ร้านขายของแถวบ้านหยุด เลยใช้ของเหลือจากตู้เย็นอย่างละนิดๆหน่อย ดัดแปลงจากข้าวหน้าไก่จนได้เมนูนี้มาครับผม Coobaacook -
ข้าวหน้าไก่ ข้าวหน้าไก่
อีกครั้งกับสูตรจากครัวไกลบ้าน ไม่รู้ทำไมสูตรที่ลงตัว ที่ถูกปากคนที่บ้านมักจะได้จากเว็บนี้ (เว็บต้นทางไม่มีรูป ไว้มีเวลาจะถ่ายมาอัพแก้ไขให้ค่ะ)สูตรนี้หลานๆ ที่บ้านชอบกินมาก รบเร้าให้ทำอยู่บ่อยๆ น่าจะต่างจากสูตรที่อื่นตรงไม่มีขิง พริกไทยเม็ดๆ กระเทียม มากวนใจเด็กๆ (ไม่ดีน๊าาา เด็กๆ ต้องกินผัก)ป.ล.แอบนอกสูตรโดยการเติมผักลงไปด้วย เพิ่มสารอาหารค่ะ Miki -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11210911
ความคิดเห็น