🌿🍳กะเพรา​ไก่ไข่🍚🍽️Kapaokai rice+egg

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Bangkok, Thailand​

#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTrees
เนื่องจากแก๊สที่บ้านหมดเลยใช้กะทะไฟฟ้าในการประกอบอาหารแทนซึ่งเป็น​เมนูที่ง่ายๆและอร่อยสุดเบสิกเลยทำกะเพราไก่ไข่ดาวราดข้าวค่ะ​ ปรุงรสได้ตามใจชอบเลยนะคะทุกคน 🍽️🍳🍚🍗🌿
#Bjcocoacrunchy

🌿🍳กะเพรา​ไก่ไข่🍚🍽️Kapaokai rice+egg

มี 23 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#TeamTrees
เนื่องจากแก๊สที่บ้านหมดเลยใช้กะทะไฟฟ้าในการประกอบอาหารแทนซึ่งเป็น​เมนูที่ง่ายๆและอร่อยสุดเบสิกเลยทำกะเพราไก่ไข่ดาวราดข้าวค่ะ​ ปรุงรสได้ตามใจชอบเลยนะคะทุกคน 🍽️🍳🍚🍗🌿
#Bjcocoacrunchy

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
3เสิร์ฟ​
  1. วัตถุดิบ​
  2. อกไก่ติดหนังหั่นชิ้นพอคำ​ 4​ ขีด
  3. ใบกะเพรา​เด็ด 1​ ถ้วยตวง​
  4. ไข่ไก่​ (จำนวนฟองตามคนทาน)
  5. ข้าวสวย​ (จำนวนจานตามคนทาน)
  6. ส่วนผสมเครื่องปรุงรส
  7. พริกขี้หนู​ทุบ​พอแหลก 1 ช้อนโต๊ะ
  8. กระเทียมทุบพอแหลก 1​ ช้อนโต๊ะ​
  9. ซอสหอยนางรม​ 1 ช้อนโต๊ะ​
  10. น้ำตาล​ทราย​ 1/2 ช้อนโต๊ะ​
  11. น้ำปลา​ 1 ช้อนโต๊ะ​
  12. พริกไทย​ป่น​ 2​ ช้อนชา
  13. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ​
  14. น้ำเปล่า 8 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ​ส่วนผสม​ทุกอย่าง​ให้​พร้อม​

  2. 2

    ตั้งกระทะเปิดไฟ​ ใส่น้ำมันตอกไข่ลงไป​ ทอดไข่ดาวตามระดับความสุกที่พึงพอใจ​ แล้วตักขึ้นพักไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันเปิดไฟกลาง รอจนน้ำมันร้อน จากนั้นใส่พริกกระเทียม​ ผัดจนเริ่มส่งกลิ่นหอม

  4. 4

    ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก​ ปรุงรสด้วย​ น้ำปลา​ น้ำตาลทราย​ ซอสหอยนางรม​ พริกไทยป่น​ ตามด้วยน้ำเปล่า​ ผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่ใบกะเพราลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากันก่อนและรีบปิดไฟทันที

  6. 6

    ตักกะเพรา​ไก่​เสิร์ฟ​ราดบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมทานคู่กับไข่ดาว🍽️

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
เมื่อ
Bangkok, Thailand​
🍽️มาแลกเปลี่ยนไอเดียการทำอาหารกันค่ะHello​ I'm​ BJ, i love cooking so much 👩‍🍳💖I'm​ from​ BKK, Thailand​🇹🇭🍳My Experience✅🏅🇰🇷Honorable​ mention​ prize :Thai Creator Challenge of Korea​n Food Wellness in Thailand​ 2021✅🍳2019 : 👑"Captain Cookpad" เป็นผู้ที่แบ่งปันสูตรอาหารอย่างต่อเนื่องตลอดปี2562 ในกิจกรรม #ครัวผจนภัย✅🏅Top 30 teams final : Farmhouse​ cooking​ contest​ 2018✅🍝2018​ : Cook At​  Santa'fe​ Steak​ Restaurant​🍫🍰🍦🧀🍗🍕🍟🍱🍜📆2019 : Join cookpad startWelcome to my kitchenTqsm for support me💖🙏Tqvm for the good friendship​ and encouragement from all friends.#Bjcocoacrunchy📱ติดต่องาน Tqsm for Follow meor Contact for WorkLine ID: @876igfhtIG : bjcocoacrunchyYouTube : bjcocoacrunchyTiktok : bjcocoacrunchy
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน