Broccoli Au Gratin (แบบง่ายๆ)

จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking
เปลี่ยนจากแซนวิชมาเป็นอูกราแตงร้อนๆ บ้างรัยบ้าง 🥦😊
My Easy Breakfast
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น #teamtrees
Broccoli Au Gratin (แบบง่ายๆ)
เปลี่ยนจากแซนวิชมาเป็นอูกราแตงร้อนๆ บ้างรัยบ้าง 🥦😊
My Easy Breakfast
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น #teamtrees
วิธีทำ
- 1
นำบร็อคโคลีใส่จาน ราดน้ำสะอาดให้ทั่ว ปิดแร๊พ นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที นำออกมารินน้ำออก พักไว้
- 2
ตั้งหม้อ นำเบคอนและหอมใหญ่ลงไปผัด จากนั้นใส่เนยผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- 3
ผสมแป้งกับนมให้เข้ากันดี จากนั้นค่อยๆเทลงไปในหม้อ คนเร็วๆ เพื่อไม่ให้แป้งเป็นก้อน พอแป้งสุก ปิดไฟ
- 4
นำบร็อคโคลีใส่ชามที่จะอบ ราดด้วยครีมให้ทั่ว โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสและขนมปังป่นเล็กน้อย นำเข้าอบเตาติ้ง (Toaster) ประมาณ 5-6นาที
- 5
จัดเสริฟร้อนๆ เลยจ้า 🥦
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11226015












ความคิดเห็น