Proll Tape Nestum
Ini merupakan kue kesukaan mamah, karena mamah sering membuatnya di rumah, saya jadi suka. Berkali-kali saya gagal dalam membuat cake, sering banget hasil awal nya di oven ngembang..eh pas udah dingin jadi bantat. Sering banget saya curhat di WA tentang hasil kue saya sama mamah. Ya Allah sedihh banget deh saya dan itu terjadi berulang-ulang kali. Abis itu, saya kepikiran resep Proll Tape mamah, kayaknya sih bakalan berhasil bikin kue ini. Lalu, saya coba lah eksperiment bikin resep originalnya.
Setelah saya membuat proll tape di resep sebelumnya, saya berpikir..gimana kalau tepungnya diganti sama Nestum® (sereal gandum), santannya diganti pake Fiber Creme® biar setidaknya agak lebih berkurang dikit lahh kalorinya. Sebenarnya juga saya menghindari pemakaian gula pasir, makanya saya tiap kali bikin kue selalu pakai madu. Karena madu jg baik untuk kesehatan dan ada sunnahnya dari Al Qur'an.
Tak henti-hentinya saya bersyukur bisa membuat kue tanpa takut bantat. Ya ini, kue ini jawabannya. Hingga akhirnya saya sering bikin berulang kali, untuk acara keluarga, kumpul bareng teman dan untuk cemilan suami di kantor. Seneng banget karena teman2 yang menikmati banyak yang suka. 😍 Terimakasih mamah atas resepnya. 💕🤗😘
#daripengenjadibisa
#PejuangGoldenApron2
Proll Tape Nestum
Ini merupakan kue kesukaan mamah, karena mamah sering membuatnya di rumah, saya jadi suka. Berkali-kali saya gagal dalam membuat cake, sering banget hasil awal nya di oven ngembang..eh pas udah dingin jadi bantat. Sering banget saya curhat di WA tentang hasil kue saya sama mamah. Ya Allah sedihh banget deh saya dan itu terjadi berulang-ulang kali. Abis itu, saya kepikiran resep Proll Tape mamah, kayaknya sih bakalan berhasil bikin kue ini. Lalu, saya coba lah eksperiment bikin resep originalnya.
Setelah saya membuat proll tape di resep sebelumnya, saya berpikir..gimana kalau tepungnya diganti sama Nestum® (sereal gandum), santannya diganti pake Fiber Creme® biar setidaknya agak lebih berkurang dikit lahh kalorinya. Sebenarnya juga saya menghindari pemakaian gula pasir, makanya saya tiap kali bikin kue selalu pakai madu. Karena madu jg baik untuk kesehatan dan ada sunnahnya dari Al Qur'an.
Tak henti-hentinya saya bersyukur bisa membuat kue tanpa takut bantat. Ya ini, kue ini jawabannya. Hingga akhirnya saya sering bikin berulang kali, untuk acara keluarga, kumpul bareng teman dan untuk cemilan suami di kantor. Seneng banget karena teman2 yang menikmati banyak yang suka. 😍 Terimakasih mamah atas resepnya. 💕🤗😘
#daripengenjadibisa
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tape. Buang serat-serat kasarnya. Tambahkan madu. Campur lagi hingga rata. Sisihkan.
- 2
Siapkan Nestum, lalu tuangkan Fiber Creme yang telah dilarutkan dengan air hangat. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Kocok lepas telur. Sisihkan.
- 4
Masukkan adonan Nestum ke dalam adonan tape. Aduk asal rata.
- 5
Masukkan margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata.
- 6
Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Lalu, tata kismis diatas adonan.
- 7
Panaskan oven 180°C, lalu masukkan loyang. Setting timer oven 30 menit. Tunggu hingga setengah matang, lalu keluarkan loyang.
- 8
Beri olesan kuning telur dan taburi keju. Lalu, panggang lagi hingga matang (terlihat mengembang di oven dan berwarna cokelat keemasan).
- 9
Keluarkan loyang dari oven, lalu dinginkan di lemari es.
- 10
Keluarkan kue dari lemari es. Angkat kue dari loyang. Lalu, sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar