Gulai nangka

Name: Gulai nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: potong Nangka muda yg sdh dipotong; Kacang panjang; Santan cair dan santan kental; Bumbu halus :; 3 siung besar Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 3 Lombok besar; 5 Cabe rawit; Ketumbar secukupnya saja digoreng dengan kemiri 4 buah; Merica secukupnya boleh tdk ditmbahkan; 2 batang Serrei; Lengkuas digeprek; 2 cm Jahe; Jahe

Hera Mufiidah Rasyid Sido @cook_2244013

Bantaeng-sulawesi Selatan

Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam

Lebih banyak

Gulai nangka

Hera Mufiidah Rasyid Sido @cook_2244013

Bantaeng-sulawesi Selatan

Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

potongNangka muda yg sdh dipotong
Kacang panjang
Santan cair dan santan kental
Bumbu halus :
3 siung besarBawang merah
2 siungBawang putih
3Lombok besar
5Cabe rawit
Ketumbar secukupnya saja digoreng dengan kemiri 4 buah
Merica secukupnya boleh tdk ditmbahkan
2 batangSerrei
Lengkuas digeprek
2 cmJahe
Jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak nangka sampai matang,tambhkan kacang panjang dan santan cair
2

Dalam wadah lain bumbu yg sudah ditumbuk halus di tumis dlam wajan sampai harum
3

Bumbu yg sudah ditumis tuang kedalam masakan nangka dan kacang panjang
4

Tambahkan air asam secukupnya
5

Masukkan santan kental,tambahkan penyedap..tes rasa..
6

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hera Mufiidah Rasyid Sido @cook_2244013

pada 18 Desember 2019 06.29

Bantaeng-sulawesi Selatan

sebagai seorang pengajar,saya juga cinta dengan masakan indonesia,yg memiliki.banyak bumbu rmpah,sehingga rasa ingin tahu saya terhadap berbagai masakan sangat besar,itu yg buat saya jadi mulai hobby masak

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Nangka Kacang Panjang Cabe Rawit Ketumbar Santan Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya