Black Pizza
Saya bukan pecinta pizza,tapi suatu hari ketika mengandung anak ke 2,entah kenapa ingin sekali makan pizza.
Namun saya tinggal di daerah agak pedalaman.Jadi untuk membeli pizza sangat lah susah karena harus menempuh perjalanan 2 jam ke kota medan.
Daripada bayangan pizza menghantui pikiran saya,saya mulai mencari tutorial di Cookpad tentang cara membuat pizza.Ada beberapa resep yang saya pelajari.Namun beberapa gagal 😂.Akhirnya saya bereksperimen dan menemukan komposisi ini yang menurut saya pas untuk saya.Bahagia donk ya,semenjak berhasil,7 hari berturut2 saya buat pizza terus setiap hari sampai bosen.Tak lupa saya upload hasil masakan saya di sosmed saya.Ternyata banyak yang tertarik dengan pizza buatan saya.Aaahhh.....Peluang ini tidak akan saya sia-siakan.Jadilah saat ini saya seorang penjual pizza online.Di bantu oleh suami saya sebagai abang pengantar pizza nya.Kini saya punya usaha kecil2an di rumah 😊😊
#daripengenjadibisa
#DariPengenJadiBisa
Black Pizza
Saya bukan pecinta pizza,tapi suatu hari ketika mengandung anak ke 2,entah kenapa ingin sekali makan pizza.
Namun saya tinggal di daerah agak pedalaman.Jadi untuk membeli pizza sangat lah susah karena harus menempuh perjalanan 2 jam ke kota medan.
Daripada bayangan pizza menghantui pikiran saya,saya mulai mencari tutorial di Cookpad tentang cara membuat pizza.Ada beberapa resep yang saya pelajari.Namun beberapa gagal 😂.Akhirnya saya bereksperimen dan menemukan komposisi ini yang menurut saya pas untuk saya.Bahagia donk ya,semenjak berhasil,7 hari berturut2 saya buat pizza terus setiap hari sampai bosen.Tak lupa saya upload hasil masakan saya di sosmed saya.Ternyata banyak yang tertarik dengan pizza buatan saya.Aaahhh.....Peluang ini tidak akan saya sia-siakan.Jadilah saat ini saya seorang penjual pizza online.Di bantu oleh suami saya sebagai abang pengantar pizza nya.Kini saya punya usaha kecil2an di rumah 😊😊
#daripengenjadibisa
#DariPengenJadiBisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah,campurkan terigu,telur,gula,ragi,bubuk charcoal dan air.Dalam pencampuran air usahakan membasahi ragi.Aduk rata dan uleni sampai setengah kalis.
- 2
Setelah adonan menjadi setengah kalis,tambahkan margarin dan garam.Adoni hingga kalis,yaitu tekstur halus,tidak lengket dan melar jika di tarik.
- 3
Tutup wadah adonan dengan kain lalu diamkan -/+ 30 menit hingga mengembang.
- 4
Adonan yang sudah mengembang,lalu kempiskan dan adoni sebentar.
- 5
Cetak adonan di atas loyang.Pipihkan adonan berbentuk bulat menggunakan rolling pin dengan ketebalan -/+ setengah cm,lalu tusuk2 permukaan adonan menggunakan garpu.
- 6
Pada bagian pinggir adonan,beri potongan mozarela lalu gulung supaya mozarela tertutup.
- 7
Tuangkan saus spageti dan kornet merata di atas permukaan adonan.Berurutan taburkan bawang bombai,jagung,sosis,smoke beef lalu beri parutan keju mozarella dan irisan nori.
- 8
Panggang pizza selama 20-25 menit di suhu 120• (sesuaikan dengan oven masing2).
- 9
Setelah matang bisa di tambahkan mayonaise atau saus cabe sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar