Oseng Toge Jamur

Name: Oseng Toge Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram toge; 50 gram jamur kuping, rebus, tiriskan potong2; 2 buah cabe merah besar; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1 buah bawang bombay kecil, iris2; 2 sdm saus tiram; secukupnya Garam dan gula; 1 batang daun bawang, potong2

Dita Nditbulbul @nditbulbul

Madiun

Ibukku itu penggemar toge. Apapun kalo ada togenya pasti banyak ngambilnya, kayak rawon, soto, mie pasti minta togenya dibanyakin. Klo namanya oseng toge mau dicampur jamur, dicampur ikan asin, dicampur babat tambah enak deh. Apalagi klo masak togenya masi krenyes2 #teamtrees #semuatentangibu #sayurkesukaanibu

Lebih banyak

Oseng Toge Jamur

Dita Nditbulbul @nditbulbul

Madiun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtoge
50 gramjamur kuping, rebus, tiriskan potong2
2 buahcabe merah besar
3 siungbawang putih, iris tipis
1 buahbawang bombay kecil, iris2
2 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram dan gula
1 batangdaun bawang, potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2

Tambahkan jamur kuping yang sudah direbus dan diiris2, masukkan saus tiram, garam, gula dan air. Koreksi rasa.
3

Apabila sudah mendidih dan air menyusut masukkan toge, aduk2 cepat dan sebentar. Terakhir masukkan daun bawang. Matikan api. Sajikan.