Tongkol Asap Sambal Pete

Salah satu menu favorit keluarga saya. Jujur makan pake lauk ini gak bisa berenti makan (kalap bun, hehe)
Buat bunda2 yg mau mencoba semoga suka dengan resep dari saya yaah ❤
Tongkol Asap Sambal Pete
Salah satu menu favorit keluarga saya. Jujur makan pake lauk ini gak bisa berenti makan (kalap bun, hehe)
Buat bunda2 yg mau mencoba semoga suka dengan resep dari saya yaah ❤
Cara Membuat
- 1
Potong2 agak besar ikan tongkol asapnya (selera) lalu digoreng setengah kering. Sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu, cabe merah,cabe rawit,kemiri,bawang merah,bawang putih. Lebih baik diulek tangan karna rasanya lebih sedep dibanding bumbu yg diblender. Untuk tomat diiris kasar
- 3
Tumis bumbu halus setengah matang, kemudian masukan irisan tomat. Masak hingga bumbu matang dan irisan tomat agak hancur.
- 4
Setelah bumbu matang masukkan daun bawang dan petenya, masak sebentar tambah air dan bumbu rasanya (garam,Gula merah,gulpa,kaldu bubuk) cek rasa.
- 5
Setelah rasa pas baru masukkan irisan ikannya. Masak -+2 menit angkat. Sajikan deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Salah satu alasan bahwa makan satu piring itu tidaklah cukup, yuk ah mari 😂 Hillary's Kitchen -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Sambal NusantaraTiap daerah, bahkan di setiap rumah, sambal selalu punya cerita yang bikin makan makin greget! 🌶️✨Dalam rangka memperingati Hari Sambal Nusantara, mari kita rayakan bersama dengan berbagi resep sambal favorit😋Ini sambal favoritku🥰Tebar kenikmatan pedasnya Nusantara ke seluruh penjuru negeri, karena makan tanpa sambal itu kayak sayur tanpa garam! 😉✨Iya kaaaan😁Yuk mari dicobaan 🤤#DiulekMakinEnak#kreasicode24_AnekaSambal#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Tukang sayur bawa pete yg mana kesukaan kami sekeluarga, karena dikulkas ada ikan pindang tongkol maka hari ini saya masak sambal tongkol pete. Bikin nagih makannya.... Bunda Bagus -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Source : @fidelasadewoAda banyak macam resep sambal yaa.. kali ini mau coba resepnya mbak @fidelasadewo . Di resep aslinya memakai daun kemangi. Karena tidak ada aku ganti kemanginya dengan pete. Ga papa ya mbak .. semiga berkenanMbak Fidela ini yang termuda dari tim lokal Malang loh.. keren euy masih muda sudah pinter masak.. terimakasih sudah menjadi admin yang baik selama ini mbak Fidela..#TerimaKasih_TimLokal#CookpadCoomunity_Malang Kaianiandra -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Seger banget pokoknya bikin mau tambah terus, kalau limaunya nggak ada bisa diganti tomat atau skip aja. Bisa pakai ikan apa aja, pakai ikan teri pun juga mantap yang penting udah bersih dari durinya. Pakai takaran sesuai selera ya.Yukngesambalsamaaku🥰 YukMasak9920 -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Bismillah.. resep ke 13 untuk ikut#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahSayur#SayurTidakBerdaunDi kulkas ada sepotong ikan tongkol sisa digoreng kemarin, cuma 1 potong mau diapain, liat ada pete, ahaaa jadilah sambel tongkol pete.. nikmatnya pake nasi hangat Ibu Meishy's Kitchen -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Teman makan siang yg bisa ngabisin nasi sebakul 🤣 Liesma @dapursibunbun -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
AssalamualaikumBuat sambel agak banyakan buat stok di rumah, tinggal goreng lauk bikin sayur sambelnya udh readyy.. 😍Ini resep jadi 500 ml ya makk.. jadi bisa sesuaikan sama kebutuhan wae 😘Terinspirasi dari Kummelissa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Sidoarjo Karya Andini -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Solusi buat yang tidak suka ribet atau tidak suka berlama-lama di dapur, bisa bikin bumbu dasar merah ala Dapoer Sriwidi ini, bumbunya cuma bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe kecil dan terasi. Buat banyak, ditumis dahulu dan bisa disimpan dikulkas pada wadah kedap udara/toples kaca. Hari ini saya aplikasikan bumbu dasar merah ini untuk membuat sambal tongkol pete #AntiRibet dech cuma #ModalBumbuDasar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu13ke2 Dapoer sriwidi -
-
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Ikan murah meriah tapi nikmat tiada tara kalau udah dipadu sama sambal dan pete masyaAllah ati-ati bisa ngabisin nasi. Diana Marlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar