Balado Ikan Cuek Sederhana

Name: Balado Ikan Cuek Sederhana
Yield: 4 ekor ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan cuek keranjang; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 5 buah cabe merah kriting; 2 buah cabe rawit gendut; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt gula merah; Secukupnya garam

Indri Gustiantari @dapur_mamalula

BSD, Tangerang Selatan

Selalu suka sm olahan ikan cuek satu ini, hihi 🤤😆 makan pake nasi anget plus ikan cuek tu udh sedddddepp bgt rasanya 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Balado Ikan Cuek Sederhana

Indri Gustiantari @dapur_mamalula

BSD, Tangerang Selatan

Selalu suka sm olahan ikan cuek satu ini, hihi 🤤😆 makan pake nasi anget plus ikan cuek tu udh sedddddepp bgt rasanya 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30.menit

4 ekor ikan

4 ekorikan cuek keranjang
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
Bumbu Halus
5 buahcabe merah kriting
2 buahcabe rawit gendut
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 sdtgula merah
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30.menit

1

Goreng ikan setengah matang, angkat tiriskan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air.
3

Masukkan ikan yg telah digoren, aduk rata. Tambahkan sedikit lg air. Tjnggu sampai meletup2 mendidih. Koreksi rasa. Bila sudah matang, angkat, sisihkan.
4

Nikmati dg nasi panas nikmat 🤤