Μηλόπιτα με ζύμη - κρέμα 💗
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο (οχι πολύ ζεστό) ανακατεύοντας, το γάλα - χλιαρό, βανίλια, αλάτι. Και προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν.
- 2
Κόβουμε τα καθαρισμένα μήλα σε λεπτές φέτες και τα ανακατεύουμε πολύ απαλά, να μην σπάσουμε τα μήλα, με την ζύμη.
- 3
Σε μια βουτυρωμένη μακρόστενη φόρμα ρίχνουμε το μείγμα, προσπαθώντας τα μήλα να ειναι οριζόντια ολα, αν εχει μείνει ζύμη την ρίχνουμε απο πάνω. Το ψήνουμε στους 180 για 60 λεπτά.
- 4
Στο ενδιάμεσο, τρίβουμε το μαλακό βούτυρο με την ζάχαρη, το αλάτι και το αλεύρι αμυγδάλου και το ρίχνουμε απο πανω και ψήνουμε άλλα 20 λεπτά. Οταν ετοιμαστεί αφήνουμε να κρυώσει και το ξεφορμάρουμε.
- 5
Καλη επιτυχία!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Olga Poumpouridou πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια