Lodeh Tempe Kacang

Name: Lodeh Tempe Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (potong kotak-kotak); 1 tali kecil kacang panjang (potong-potong); 6 bawang merah; 3 bawang putih; 6 cabe rawit (sesuaikan); 4 cabe merah besar (potong serong); 3 buah kemiri (sangrai dulu); secukupnya Merica, gula, garam; Seujung telunjuk kunir

Fiqi Kulman @cook_2470566

Ponorogo

Lodeh tapi gak pake santan 🤭
Paksu gak suka masakan bersantan, eh aku ikutan jadi gampang eneek makan yang bersantan 😬

Lebih banyak

Lodeh Tempe Kacang

Fiqi Kulman @cook_2470566

Ponorogo

Lodeh tapi gak pake santan 🤭
Paksu gak suka masakan bersantan, eh aku ikutan jadi gampang eneek makan yang bersantan 😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (potong kotak-kotak)
1tali kecil kacang panjang (potong-potong)
6bawang merah
3bawang putih
6cabe rawit (sesuaikan)
4cabe merah besar (potong serong)
3 buahkemiri (sangrai dulu)
secukupnyaMerica, gula, garam
Seujung telunjuk kunir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunir, merica, garam, gula dan kemiri sampai halus
2

Lalu tumis sampai harum, masukkan cabe merah yang sudah di potong2, aduk rata
3

Masukkan air, tunggu sampai mendidih
4

Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tunggu sampai sedikit layu
5

Masukkan tempe, aduk rata.
6

Setelah mendidih, cek rasa. Siap di sajikan