•Gudeg Ayam Telur• by Dapur Itha
Di awal tahun 2020 ini, aku mau berbagi resep •Gudeg Ayam Telu• Siapa yang tidak mengenal gudeg ? Pastinya teman-teman pada tahu kan ? Betul, gudeg adalah makanan khas dari Yogyakarta dengan rasanya yang manis. Untuk itu sebagai orang asli dari Yogyakarta, aku akan membuat •Gudeg Ayam Telur• ini. Gampang koq untuk memasaknya. Dalam memasak gudeg ini membutuhkan waktu yang lumayan lama agar bumbunya meresap dan hasilnya maksimal. Cobain yuuuk....
•Gudeg Ayam Telur• by Dapur Itha
Di awal tahun 2020 ini, aku mau berbagi resep •Gudeg Ayam Telu• Siapa yang tidak mengenal gudeg ? Pastinya teman-teman pada tahu kan ? Betul, gudeg adalah makanan khas dari Yogyakarta dengan rasanya yang manis. Untuk itu sebagai orang asli dari Yogyakarta, aku akan membuat •Gudeg Ayam Telur• ini. Gampang koq untuk memasaknya. Dalam memasak gudeg ini membutuhkan waktu yang lumayan lama agar bumbunya meresap dan hasilnya maksimal. Cobain yuuuk....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.
- 3
Siapkan panci lalu susun nangka, ayam, teh celup, daun salam, lengkuas dan terakhir nangka lagi.
- 4
Masukkan santan, bumbu halus, gula jawa, sereh, lengkuas, daun salam,teh celup, gula jawa dan garam. Setelah itu diaduk perlahan-lahan. Tes rasa. Gunakan api kecil.
- 5
Masukkan telur ayam. Masak selama 2-3 jam sampai santan menyusut. Sekali-kali diaduk perlahan-lahan agar telur ayam tidak hancur.
- 6
Siapkan mangkok dan taruh •gudeg ayam telur• di atasnya. Siap disajikan....❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)