Capcay goreng

Name: Capcay goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 100 gram soleng; 2 kuntum kembang kol; Sawi hijau; Sawi putih; 2 sdm kecap; Secukupnya penyedap; Secukupnya merica bubuk; 5 siung bawang putih; 2 soung bawang merah; 2 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; 5 sdm terigu; 1 butir telur; Secukup nya garam dan air

Aselsha @aselshaa

Cilegon

Menu akhir bulan. Murah meriah, bikinnya simpel, dan yang pasti enyaakk.. 🥰🥰

#SatuResepSatuPohon

Menu akhir bulan. Murah meriah, bikinnya simpel, dan yang pasti enyaakk.. 🥰🥰

#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Capcay goreng

Aselsha @aselshaa

Cilegon

Menu akhir bulan. Murah meriah, bikinnya simpel, dan yang pasti enyaakk.. 🥰🥰

#SatuResepSatuPohon

Menu akhir bulan. Murah meriah, bikinnya simpel, dan yang pasti enyaakk.. 🥰🥰

#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

3 buahwortel
100 gramsoleng
2 kuntumkembang kol
Sawi hijau
Sawi putih
2 sdmkecap
Secukupnyapenyedap
Secukupnyamerica bubuk
Bumbu halus
5 siungbawang putih
2soung bawang merah
Bumbu iris
2 buahcabe merah
1 buahcabe hijau
Kekian terigu (bisa diganti bakso)
5 sdmterigu
1 butirtelur
Secukupnya garam dan air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci dan potong sayuran (wortel, soleng, kembang kol, sawi putih dan hijau). Siapkan bumbu halus dan bumbu iris. Sisihkan.
2

Kekian terigu: campurkan semua bahan, aduk rata. Buat adonan agak kental. Dadar di teflon hingga matang. Lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu iris, wortel, soleng, kembang kol, dan air secukupnya. Tunggu hingga sayuran agak empuk.
4

Masukkan sawi putih dan hijau. Lalu masukkan penyedap dan merica bubuk. Masak hingga layu.
5

Terakhir, masukkan potongan kekian terigu dan kecap. Aduk rata. Tes rasa.