Cuci bersih cumi tintanya jangan di buang. Potong sesuai selera

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe,

Panaskan minyak, goreng bahan yang tadi sudah di iris semua. Masukan juga laos, sereh dan daun salam, lada / merica bubuk

Setelah bumbu sudah harum. Masukan cumi yang sudah dipotong tadi semuanya. Beri sedikit air, Masukan garam, gula, peyedap rasa, tes rasa bila dirasa sudah cukup sajikan.

Selamat mencoba !