Nasi uduk betawi

Name: Nasi uduk betawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup Beras; 2 gelas Santan; Sereh 2 batang geprek; 5 lembar Salam; Lengkuas geprek; Jahe iris tipis; Kayu manis diit; 4 biji Cengkeh; Pelengkap :; Empal goreng; Bawang goreng; iris Timun; Emping (saya skip)

Mom Bella @cook_6280805

Pengen banget bisa bikin nasduk, minta resep sama kk tersayang.. Coba coba bikin di rumah.. Alhamdulillah anak dan suami suka...😘😘

Lebih banyak

Nasi uduk betawi

Mom Bella @cook_6280805

Pengen banget bisa bikin nasduk, minta resep sama kk tersayang.. Coba coba bikin di rumah.. Alhamdulillah anak dan suami suka...😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupBeras
2 gelasSantan
Sereh 2 batang geprek
5 lembarSalam
Lengkuas geprek
Jahe iris tipis
Kayu manis diit
4 bijiCengkeh
Pelengkap :
Empal goreng
Bawang goreng
irisTimun
Emping (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beras di cuci bersih, rendam selama 4jam sisihkan, didihkan santan setelah mendidih matikan kompor sisihkan
2

Setelah 4 jam beras direndam tiriskan, panaskan kukusan, setelah kukusan panas, masukkan beras, daun salam, sereh, lengkuas, jahe, kayu manis, cengkeh masak 15 menit
3

Angkat beras yg sudah dikukus ke wadah lain, campur santan dan garan sedikit yg sudah di panaskan, aduk aduk sampai rata
4

Panaskan kukusan lagi jangan lupa tambah air dandang nya ya.. Setelah panas masukkan beras yg sudah di campur santan, kukus s3lama 15 menit lagi..taraaaa.. Jadi deh nasduknya