คุกกี้เนยชอคชิฟไม่ง้อเครื่องตี
อยากทำคุกกี้ให้หลานๆทาน เลยลองหาสูตรจากยูทูป https://youtu.be/xk6saQRz89s แต่ตอนลองทำตามไม่ได้ตวงสัดส่วน รสชาติเลยออกมายังไม่อร่อย แต่จะลงสัดส่วนตามในยูทูปนะคะ ขอบคุณสูตรจากเจ้าของช่อง Thai food cooking
คุกกี้เนยชอคชิฟไม่ง้อเครื่องตี
อยากทำคุกกี้ให้หลานๆทาน เลยลองหาสูตรจากยูทูป https://youtu.be/xk6saQRz89s แต่ตอนลองทำตามไม่ได้ตวงสัดส่วน รสชาติเลยออกมายังไม่อร่อย แต่จะลงสัดส่วนตามในยูทูปนะคะ ขอบคุณสูตรจากเจ้าของช่อง Thai food cooking
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีไข่ไก่กับกลิ่นวนิลา
- 2
ผสมแป้งกับผงฟูทิ้งไว้
- 3
ตีเนยน้ำตาลทรายละเอียด น้ำตาลทรายแดง และเกลือเข้าด้วยกัน (ไม่มีเครื่องตี เลยใช้ส้อมในการตีแทน) ตีจนเข้ากัน
- 4
เติมไข่ที่ตีไว้ทีละนิดลงในเนยที่ผสมไว้ ตีให้เข้ากัน
- 5
ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟูลงในส่วนผสมที่ละนิด และคนให้เข้ากัน
- 6
เติมชอคโกแลตชิพ ถ้าอยากใส่ถั่วหรืออัลมอนด์ด้วยก็ได้
- 7
ใช้ช้อนตักส่วนผสมวางบนถาดที่รองกระดาษไข และใช้ส้อมกดคุกกี้ให้แบน
- 8
นำเข้าเตาอบที่ 170 องศา ไฟบนล่าง ไม่พัดลมเป็นเวลา 20 นาที
- 9
หลังจากอบเสร็จแล้วนำคุกกี้มาพักไว้ให้เย็น และนำเข้าเตาอบอีกรอบ ที่ 150 องศา 5 นาทีเพื่อไล่ความชื่น
- 10
เสร็จแล้วทานได้
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (4)