Rebus dahulu daging kambing supaya empuk kurleb 1 setengah jam

Potong2 wortel dan kentang lalu cuci

Jika daging sudah empuk potong2 sesuai selera

Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,lada,pala

Lalu siapkan air bersih setengah panci sedang tunggu mendidih masukkan kentang & wortel tunggu kira2 10menit sampai empuk.

Goreng bumbu halus sampai warna kecoklatan lalu masukkan kewadah panci berisi kentang &wortel tadi.tambahkan garam,gula pasir,penyedap rasa.masukkan potongan daging kambing,masukkan potongan daun loncang sledri,boleh ditambahkan tomat.masukkan jg batang kayu manis.jika sudah matang semua cicipi lalu angkat 👍

Taburi bawang goreng.nikmattt