Tahu telur sambal kecap

Awalnya gara-gara liat masterchef, trus penasaran bikin. Ternyata enak dong. Aslinya kan pakai sambal kacang, tapi karena ga ada, aku cuma pakai sambal tomat + kecap. Menurutku kuncinya ada di cara goreng telornya harus renyah dan ngembang. Dijamin rasanya yahut, pengen nambah terus
Tahu telur sambal kecap
Awalnya gara-gara liat masterchef, trus penasaran bikin. Ternyata enak dong. Aslinya kan pakai sambal kacang, tapi karena ga ada, aku cuma pakai sambal tomat + kecap. Menurutku kuncinya ada di cara goreng telornya harus renyah dan ngembang. Dijamin rasanya yahut, pengen nambah terus
Cara Membuat
- 1
Kocok telor sampai berbuih, tambahkan garam
- 2
Potong tahu menjadi dadu, masukkan ke adonan telor
- 3
Panaskan minyak secukupnya, goreng telor sampai matang. Tiriskan
- 4
Buat sambal : goreng bawang merah dan bawang putih, tunggu sebentar baru masukkan cabai dan tomat. Angkat dan ulek, masukkan sedikit garam dan gula merah.
- 5
Sajikan telor yang sudah digoreng dengan sambal, sayuran dan tuangkan kecap. Di sini aku tambahin juga Pete goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar