Nutella Cheesecake (No Bake)

Name: Nutella Cheesecake (No Bake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Regal; 150 gr Salted butter; 500 gr cream cheese; 80 gr icing sugar; 300 ml heavy whipping cream; 170 gr nutella; 12 gr gelatin (larutin dgn 4sdm air biasa, diamkan 5 menit); Topping; 2-3 batang kinder bueno; 150 ml heavy cream; 2 sdm icing sugar; 40 gr melted chocolate

Davita Masari Putri @davitamasari

Jakarta

Nutella Cheesecake (No Bake)

Davita Masari Putri @davitamasari

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Base:
300 grRegal
150 grSalted butter
Cheesecake
500 grcream cheese
80 gricing sugar
300 mlheavy whipping cream
170 grnutella
12 grgelatin (larutin dgn 4sdm air biasa, diamkan 5 menit)
Topping
2-3 batangkinder bueno
150 mlheavy cream
2 sdmicing sugar
40 grmelted chocolate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan regal sampai menjadi powder (saya pakai food processor), masukkan butter, aduk rata, masukkin loyang, press sampai padat. (saya pakai loyang 22cm, yg bisa buka tutup, atau apa saja boleh). masukkan kulkas.
2

Mixer cream cheese sampai lembut. masukkan icing sugar sambil di ayak, mixer sampai rata. masukkan nutella, mixer smp rata. masukkan heavy cream, mixer sampai kaku. masukkan gelatin (jika gelatin sudah set, microwave dl 10detik), mixer sampai rata.
3

Tuang adonan cheesecake keatas regal, masukkan kulkas selama 6jam.
4

Masukkan melted coklat ke piping bag, swirl diatas cheesecake, masukkan kulkas 10menit
5

Masukkan heavy cream dingin ke bowl, mixer sampai agak kaku, masukkan icing sugar sambil diayak, mixer lagi sampai kaku, masukkan piping bag. swirl whipped cream diatas cake, letakkan kinder bueno diatasnya, masukkan kulkas.